IMPIANTI DI DEALCOLAZIONE

La tecnologia di dealcolazione è impiegata per ridurre il contenuto alcolico, riavviare un blocco fermentativo o per correggere  vini “non equilibrati”.

Il sistema è un’ azione combinata di diffusione ed osmosi naturale che separa l’alcol da un fluido per distillazione. L’impianto consente il trattamento di piccole quantità ed il perfetto controllo della riduzione in alcool.

Produzione: 1000 L/h con riduzione 1°GL

Dimensioni: 1.5×1.0×1.4 m

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